Die Besitzer dieses besonderen Ladens, Lena und Mate, haben die Idee für ihr Geschäft in Budapest gefunden, wie du wahrscheinlich schon erraten hast! Daher auch der Name des Lokals 😀 Obwohl die tiefgekühlten Bagels aus dem Laden in Budapest kommen, werden sie im Wiener Laden jeden Tag frisch gebacken. Die Besitzer kreieren immer wieder neue Variationen und saisonale Specials und um es interessant zu halten, fragen sie auch neue Fans auf Instagram nach Ideen für neue Bagels.
Fast alle Zutaten stammen entweder von regionalen Lieferanten oder aus der eigenen Küche, z.B. Pesto oder die spezielle Zwiebelmarmelade. Alle übrig gebliebenen Bagels vom Vortag werden aufgeschnitten und im Ofen mit drei verschiedenen Käsesorten überbacken – die Lieblingsvariante vieler Stammgäste.
Öffnungszeiten: Montag – Freitag, von 8 bis 18 Uhr
Samstags, von 9 AM bis 18 PM
Sonntags geschlossen
Ort: Lilienbrunngasse 3, Wien, Österreich
Eintritt: frei
Kontakt: vienna@budapestbagel.com / +43 650 4880821
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