La Sagra del Carciofo torna a Roma! I principali protagonisti di questa festa saranno i carciofi di Sezze, romani e infine la loro varietà ecologica, coltivata dalla Cooperativa Agricoltura Nuova di Decima-Malafede.
Durante questo evento, gli chef prepareranno un’ampia selezione di piatti, dove svolgeranno il ruolo principale, altrimenti i carciofi. Delizierete il vostro palato con carciofi fritti, cotti e faranno parte anche di vari contorni. Saranno servite da bere birra artigianale e vino bianco o rosso della cantina Ferrante di Lanciano. Puoi anche aspettarti una vasta selezione di dessert, dal tiramisù a varie torte di cioccolato e ciliegie.
Luogo: Città dell’Altra Economia, Largo Dino Frisullo, 00153, Roma, Italia
Data: da sabato 24 aprile a domenica 25 aprile 2021
Inizio: 10:00
Contatto: info@cittadellaltraeconomia.org / +39 06 575 8272
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