Karácsonyi vacsoraesten próbálhatjuk ki a skandináv gasztronómia fogásait, kiváló natúr borokkal párosítva a nor/ma grand-ban. December 15.-én Valentin Ádámmal hozzák el a svéd ünnepi asztal ikonikus ételeit, valamint a Lees Brothers közreműködésével, az azokkal harmonizáló borokat. A menüsört hússal vagy vegetáriánus formában is kérhetjük majd.
Étel- és borsor hússal?
Ételek:
Ginnel pácolt lazac – Gingravad Lax
Szarvas húsgombóc krumplipürével és áfonyaszósszal – Köttbullar med gräddsås
Almás-mandulás tart – Äppeltarte med mandelfyllning och tosca
Borsor:
BENCZE Pétillant Blanc 2021
WERLITSCH Ex Vero I 2017 / Stájerország, Ausztria
PALYA Rubicon 2020 / Mátra, Magyarország
MAURER OSZKÁR Traminer 2015 / Szerémség, Szerbia
A teljes étel- és borsor ára 18.000.-
Étel- és borsor hús nélkül?
Ételek:
Turbolyás égetett paszternák – Karamellel pastinakker
Gyömbéres csicseriborsó-gombóc krumplipürével és áfonyaszósszal – Ingefær kikærteboller med kartoffelmos og tranebærsauce
Almás-mandulás tart – Äppeltarte med mandelfyllning och tosca
Borsor:
BENCZE Pétillant Blanc 2021
BERGKLOSTER Weissburgunder 2018 / Rheinhessen, Németország
JOHANNES ZILLINGER Revolution Pink Solera NV / Weinviertel, Ausztria
MAURER OSZKÁR Traminer 2015 / Szerémség, Szerbia
A teljes étel- és borsor ára 15.000.-
A részvétel jegyvásárláshoz kötött, ami december 13. 12:00 óráig lehetséges.
Bármikor be lehet csatlakozni, de ajánlott a korán érkezés!
Jegyvásárlás: a nor/ma grand weboldalán.
Helyszín: Nor/ma grand
Dátum: Dec 15
Idő: 19:00-22:00
Találd meg az összes tippet a legjobb BUDAPEST PROGRAMOK.
Cikk
Az utazás az új dolgok kipróbálásáról szól, igaz? Budapest kultúrájával és történelmével csábítja a közeli és távoli látogatókat, de ha túl akarsz lép…
Cikk
Nézd meg a legjobb októberi programokat és eseményeket Budapest. Ismét elhoztuk a hónapban megrendezésre kerülő kiállítások, vásárok, tennivalók listá…
Cikk
Nézd meg a legjobb szeptemberi programokat és eseményeket Budapesten. Ismét elhoztuk a hónapban megrendezésre kerülő kiállítások, vásárok, tennivalók …
Cikk
Nézd meg a legjobb augusztusi programokat és eseményeket Budapesten. Ismét elhoztuk a hónapban megrendezésre kerülő kiállítások, vásárok, tennivalók l…
Cikk
Tudd meg mi történik Budapesten idén júliusban. Találd meg a legjobb eseményeket, kiállítások, vásárok, tennivalók, helyeket és kihagyhatatlan bulikat…
Cikk
Nézd meg a legjobb júniusi programokat és eseményeket Budapesten. Ismét elhoztuk a hónapban megrendezésre kerülő kiállítások, vásárok, tennivalók list…
